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サーモン
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キングサーモンのレモンペッパー レシピ・作り方
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約15分
500円前後
Yavoo!
サーモンをさっぱりと食べられます
材料(2人分)
キングサーモン
2切
粗挽き黒こしょう
少々
塩
少々
レモン
1/2個
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作り方
1
キングサーモンをキッチンペーパーで軽く拭き、黒こしょうと塩ををかけます
2
フライパンでサーモンを焼きます。中火で両面しっかり焼いて下さい。
3
食べる前にレモンを絞ります。ポッカレモンなどでも構いません。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
胡椒は粗挽きを使うのがポイント
きっかけ
普段のご飯のおかずとして作りました。
公開日:2018/09/08
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サーモン
このレシピを作ったユーザ
Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。 最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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