お手軽簡単!ハムとプチトマトのアーリオオーリオ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- にんにくは皮がついたまま冷凍しておく(にんにくの匂いが抑えられて、オリーブオイルオイルがよく染みるため)
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- 2
- プチトマトは4等分にカットして、タネを丁寧に取り除く。冷凍にんにくは皮を剥き0.5mm幅程度に切る。ハムは半分に切って、1cm幅に切る。
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- 3
- パスタを茹で始める。
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- 4
- パスタを茹でている間にフライパンにオリーブオイルを熱し、ハムにんにく、プチトマトを弱火で炒めて香りを出す。塩コショウとバジル加えて、馴染ませる。
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- 5
- 茹でてザルで湯を切ったパスタをフライパンに移し、全体に絡めて完成。
きっかけ
冷凍にある食材で簡単なアーリオオーリオを作りました。
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