とろ〜り♡半熟卵のオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まずチキンライスを作ります。
   作り方は→レシピID:1510020258 参照です。

2. 2

   お皿にチキンライスをこんもりと盛ります。

3. 3

   フライパンにバターorマーガリンを入れて熱し溶かします。

4. 4

   器に卵・◎印の材料を入れ、よーく混ぜ合わせます。

5. 5

   ③のフライパンに⑤の卵液を流し込みます。

6. 6

   箸でグルグルかき混ぜ、半熟状になったら直ぐに火を止めます。

7. 7

   フライ返しで半熟状の卵を手早く三つ折りにします。

8. 8

   ②のチキンライスの上に⑧の卵をフライ返しでひっくり返して乗せます。

9. 9

   卵の中心に包丁で切り込みを入れます。

10. 10

    切り込みを入れた所から左右に開きます。

11. 11

    後はお好みでケチャップをかけて完成です。