節約美味しい☆豆苗ともやしの豚バラ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆苗、もやしを水で洗い、豆苗は1/2の長さにカットし、ボールにもやしと混ぜて入れる。

2. 2

   豚バラ肉に塩コショウをし、豆苗、もやしを巻ける分量置いて、豚バラ肉でクルクルと巻いていく。

3. 3

   フライパンに油をしき、豚バラ巻きを閉じ目を下にして置いて焼いていく。
   中火で両面2〜3分ずつ焼き、焼き色が付いたら、水を大さじ1（分量外）を入れて、蓋をして1〜2分蒸し焼きにする。

4. 4

   豆苗、もやしにも火が通ったら出来上がり。
   お皿に盛り、お好みでポン酢をかけてお召し上がりください(^^)