さば缶で★簡単★さば大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥いて３cm幅の半月切りにします。

2. 2

   鍋に★印の材料を入れて一煮立ちさせたら①の大根を入れます。

3. 3

   蓋をして１５分程煮込みます。

4. 4

   １５分経ったら◎印の調味料とさば缶を汁ごと加えてさばを軽く剥がしながらざっとかき混ぜます。

5. 5

   再度蓋をして１０分煮込み、１０分経ったら火を止め、３０分以上そのまま放置して味を染み込ませます。

6. 6

   食べる前に再度温めて小鉢に盛り、刻んだ青ネギをこんもりと乗せたら完成です。