牛乳をつかった簡単カルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンをお好みの大きさにカットします。玉ねぎを薄くスライスします。シメジは石づきを取っておきます。

2. 2

   フライパンにベーコン、玉ねぎ、シメジを入れて塩胡椒して炒めます。

3. 3

   シメジに火が通ったら、牛乳とコンソメを入れます。軽く沸騰してきたら、溶いた卵黄を入れて火を止めます

4. 4

   パスタを茹で、ソースと和えれば完成