電気代節約!なのに美味しい!土鍋で炊くご飯♩ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 米 2合(360ml)
- 水 360ml
作り方
-
1
お米は研いで
たっぷりの水に20分
つけて給水させる。 - 2 土鍋にお米と水360mlをいれ蓋をし、沸騰するまで中火にかける!
- 3 沸騰したら極弱火にし、10分火にかけ、10分経ったら5秒だけ強火にし火を止めます。
- 4 5分ほど蒸らし、よくかき混ぜたら完成です!☆
きっかけ
電気代が気になるので、、、
おいしくなるコツ
ちゃんとタイマーで測ることをお勧めします! 米1合あたり180ml 水1合あたり180ml 計量カップがなくても、 コップなどで米と水の量を計り 同じにすれば炊けますよ♩ 何合炊いても時間は変わりません!
- レシピID:1510019236
- 公開日:2017/09/24
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なのに土鍋で炊くと本当に美味しい!
冷めても美味しいんです!!
簡単なので是非^ ^