漬けマグロ・漬けサーモン・アボカドの美肌丼♡ レシピ・作り方

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みさきらりんず
アボカドは言わずと知れたビタミンEの宝庫♡ご飯の中に隠れている鰹節もタンパク質の宝庫♡マグロやサーモンとも相性抜群で相乗効果も◎
みんながつくった数 40

材料(2人分)

ご飯
茶碗小盛り2杯分
マグロ刺身(サク)
約150g
サーモン刺身(サク)
約100g
アボカド
1/2個
鰹節
1袋
海苔(大判)
1/2枚
炒りごま
小さじ1
◎みりん
大さじ3
◎昆布つゆ
大さじ3
◎醤油
小さじ2

作り方

  1. 1
    マグロ・サーモン・アボカドは、それぞれ一口大の大きさに切ります。
  2. 2
    器に◎印の調味料を混ぜ合わせ、漬け用のタレを作ります。
  3. 3
    タレに切ったマグロとサーモンを入れ、10分程冷蔵庫で漬け込みます。
  4. 4
    ご飯を丼によそい、鰹節を1/2袋加えてよく混ぜ合わせます。
  5. 5
    10分経ったら切ったアボカドと漬けていたマグロ・サーモンをご飯の上に乗せます。
  6. 6
    後は刻んだ海苔と炒りごまを散らして完成です。

おいしくなるコツ

タンパク質の宝庫である鰹節を加える事。 一袋加えてしまっても◎

きっかけ

紫外線が強い季節になってきたので、お肌の事を考え尚且つ美味しくいただけるものを、と思って作ってみました。

公開日:2017/05/25

関連情報

カテゴリ
アボカド海鮮丼その他のどんぶりサーモンマグロ
関連キーワード
美肌 アボカド 簡単
料理名
漬けマグロ・漬けサーモン・アボカドの丼

このレシピを作ったユーザ

みさきらりんず 上から20歳・16歳・8歳児の年の差きょうだいを育てています(*´꒳`*) 定番料理から郷土料理、一風変わったアレンジ料理にスイーツまで 手広くやっております♡ 定期的にレシピ見直しをしておりまして、削除されているレシピも多々あります(◞‸◟)お気に入りにして下さった方、大変申し訳ありません(>人<;)

つくったよレポート( 22 件)

2022/04/13 19:05
暑い日にさっぱりいただきました!
すみかすみれんげ
いつも数あるレシピの中から選んで作って頂き、ありがとうございます♡
2022/03/13 09:48
おいしくできました(^^) ありがとうございました♪
jm13
美味しく出来て良かったです(*´ω`*) 数あるレシピの中から選んで作って頂き、ありがとうございました♡

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