お弁当に♡ひと口サイズのミニオムレツ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶きほぐし牛乳・塩・胡椒を加えてよく混ぜます。

2. 2

   フライパンにバターorマーガリンを入れて熱し、①の１／２を流し入れ、菜箸でクルクルとかき混ぜながら広がった卵を寄せて行きます。

3. 3

   卵が固まってきたらフライ返しでひっくり返し軽く火を通します。

4. 4

   ラップの上に③を移して中央に具を乗せます。
   今回は作り置きのミートソースを具にしました^_^

5. 5

   ラップを茶巾絞りの様にキュッと絞ります。

6. 6

   絞ったラップが広がらない様に留めて、暫くそのまま起きます。
   残りの①も同様に作ります。

7. 7

   暫くしたらラップを外し、ケチャップをかけて乾燥パセリを散らしたら完成です。

8. 8

   分かりづらいですがf^_^;お弁当に入れるとこんな感じです。
   一口サイズなので、小さなお子さんでも具を溢さず食べられると思います(*´꒳`*)