タマチャンショップの三十雑穀で♪黄身のせすし飯♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- タマチャンショップの三十雑穀
- 大さじ1
- お米(白米)
- 1合
- すし酢
- 小さじ1
- だし粉
- ひとつまみ
- たまごの黄身
- 1個分
- しょうゆ
- お好みで
- おろしわさび
- お好みで
作り方
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- 1
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- お米を研いで『タマチャンショップの三十雑穀』を加え、水を目盛りより3mm ほど多めに入れて1時間ほどおいて炊きます。
炊きあがったら10分ほど蒸らし、全体をよく混ぜ合わせます。
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- 2
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- すし酢を混ぜ合わせて器に盛りつけ、だし粉をかけたまごの黄身をのせます。
お好みで、しょうゆやおろしわさびを加えて出来上がりです。
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- 3
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- タマチャンショップの三十雑穀を使用しました♪
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