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お弁当やおつまみに☆チンゲン菜と砂肝の味噌マヨ炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
みずたまSweet
お弁当やおつまみにピッタリ☆チンゲン菜と砂肝のマヨ味噌炒めです☆
材料(2人分)
砂肝
100g
マヨネーズ
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/4
チンゲン菜
1/2株
味噌
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/4
作り方
1
食べやすいサイズに切った砂肝にマヨネーズと砂糖を10分なじませて、フライパンで3分ほど焼きます。
2
細切りにしたチンゲン菜を加えて、さらに3分ほど炒め合わせます。
3
味噌としょうゆを混ぜ合わせたものを加えて、からませたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
マヨネーズのコクと味噌が合う思って作ってみました。
公開日:2016/11/23
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みずたまSweet
はじめまして☆ ご覧いただきありがとうございます☆ 第3期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。 お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。 簡単で格安の材料で作れるものばかり(*^ー^)ノ♪ もう一品欲しい時などにどうぞ☆ 楽しくて美味しくて健康的で幸せな日々に感謝です☆
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