浅漬けの素活用★長ネギマリネ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 長ネギ 2〜3本
- オリーブオイル(サラダ油でも) 大さじ1
- ○浅漬けの素 大さじ1
- ○砂糖 大さじ1
- ○酢 大さじ1.5
作り方
- 1 長ネギを2〜3cmくらいのぶつ切りにします。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱して、1の長ネギをこんがり焼きます。
- 3 ○を合わせてマリネ液を作り、2を熱いうちに漬け込みます。30分以上休ませたらできあがりです。
きっかけ
浅漬けの素を浅漬け以外に活用したくて!
おいしくなるコツ
長ネギを焼くときは、弱めの火でじっくり柔らかくなるまで焼くと良いです! オリーブオイルのかわりにごま油を使うと中華風マリネに★
- レシピID:1510015075
- 公開日:2016/11/14
関連情報
- カテゴリ
- その他のマリネ
- 料理名
- 長ネギのマリネ
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