レンジで時短簡単★ピーマンの肉詰め★みそ風味 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 豚挽き肉にパン粉と味噌とたまごとだし汁を入れて、よく混ぜ合わせます。
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- 2
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- 半分にしたピーマンをレンジで1分ほど加熱して冷まし、写真のように詰めます。
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- 3
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- フライパンで5分ほど焼いたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
ピーマンをレンジで加熱して冷ますことで、ピーマンの苦味がやわらぎます。
さらに肉詰めにすることで、ピーマンが苦手なお子様も食べやすいです。
きっかけ
味噌味のピーマンの肉詰めを作ってみました。
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