簡単ランチに♪シーフードピラフ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍シーフードミックス 軽く1カップ程
- 酒 大さじ1
- ご飯 お茶碗2膳分
- 顆粒コンソメ 小さじ1
- バターorマーガリン 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- 乾燥パセリ 少々
作り方
- 1 シーフードミックスは冷凍のまま酒をくわえて、フライパンで炒める。
-
2
シーフードミックスに少し焦げ目が付くほど水分が飛んだら、ご飯をくわえてよく炒める。
バター、醤油、コンソメをくわえてさらに炒める。 - 3 全体的に薄らご飯に色味がついたら出来上がり♪器に盛り付けて乾燥パセリを散らす。
- 4 ※少し濃いめに味付けをしているので、お好みでお醤油やバターの量を加減してください。
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ふもふもたろう
11歳の男の子と2歳の女の子、そしてもりもり食べる夫と暮らしています。毎日限られた時間でご飯を作るので、安い・うまい・はやい料理を日々追い求めています！
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