素朴な味わい♪じゃがいものポタージュ レシピ・作り方
![素朴な味わい♪じゃがいものポタージュ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/655f19cfb49f8efc580f98bdb58715a32c342064.58.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- ⭐じゃがいも 3~4個
- ⭐水 400cc
- ⭐固形コンソメ 2個
- ⭐ローリエ 1枚
- 牛乳 200~300cc
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、2cm角程度に切っておく。鍋に⭐の材料を入れ、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
- 2 ジャガイモがみえるぐらいに水分が少なくなったら、ブレンダーやミキサーでなめらかになるまで撹拌する。
- 3 牛乳を加えてしっかりと混ぜる。もう一度加熱してあたためればできあがり♪
関連情報
- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
![ふもふもたろう](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fdac85f5ef901ebde8179bf117d6cfe7dadd1bd7.58.1.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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ちゆこ2020/08/03 21:12美味しく出来ました!ありがとうございます★