白菜のグラタンもどき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜をざく切りにしてレンジで5分チンする。

2. 2

   玉ねぎとエリンギも薄切りにしてレンジでチンする。鶏肉にも火を通しておく。

3. 3

   耐熱容のお皿に①と②を入れる。

4. 4

   豆腐をよく混ぜクリーム状にしたら、粉にしたコンソメを入れてよく混ぜる。

5. 5

   ③の上に④をかけて、とろけるチーズをかけ、トースターまたはオーブンで焼き色がつくまで焼く。