激うま！カチョカバロチッコロ入り、煮干しラーメン♪ レシピ・作り方

Name: 激うま！カチョカバロチッコロ入り、煮干しラーメン♪
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 煮干しラーメン １人前; 麺を茹でるお湯 500CC～; 焼き豚 １枚; スープのお湯 300CCくらい; メンマ 数本; 軟白ネギ ５センチ; カチョカバロチッコロ ２粒; 水菜 葉先を５枚くらい

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5分以内
500円前後

ponta634

カチョカバロチッコロと言う、モッツアレラのちょっと硬めの様な、本来はフライパンで焼いて食べるチーズを煮干しラーメンに乗せたら、激うまでした♪

材料（1人分）

煮干しラーメン: １人前

麺を茹でるお湯: 500CC～

焼き豚: １枚

スープのお湯: 300CCくらい

メンマ: 数本

軟白ネギ: ５センチ

カチョカバロチッコロ: ２粒

水菜: 葉先を５枚くらい

作り方

1

麺を茹でている間に、レンジでスープを作ります。丼にスープを入れ、熱湯を規定量300CCほど入れてかき混ぜ、ラップ無しでレンジで２分程加熱します。
2

レンジから丼を取り出し、茹った麺を湯切りして入れ、カチョカバロチッコロを入れ、焼き豚、メンマ、ネギのみじん切り、水菜を乗せれば出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱々のスープと、煮干しラーメンの濃厚なスープがメッチャ美味しいです♪お昼ご飯にどうぞ♪

きっかけ

カチョカバロチッコロは、北海道の物産展で買った、一口大のカチョカバロてす。本来なら、フライパンで溶かして、カマンベールのように食べるのですが、熱々のスープでも溶けます。

公開日：2015/10/01

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このレシピを作ったユーザ

ponta634 和菓子屋の女将さんです♪　毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪ つくレポ大歓迎！どういうところが気に入ったのか感想もお願いします。作った画像の無い物と、画像使い回しは承認されませんのでご注意ください。