かぼちゃのココナツミルクリゾット レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にココナツミルクと水、ごはんを入れ中火で熱し、沸騰したら弱火にして、コンソメスープの素を入れる。
- 2 水から茹で、火を通し、乱切りにしたかぼちゃを1に入れる。
- 3 一口大に切った豚脂塩漬けを加え、一煮立ちさせてできあがり。器に移し胡椒をふる。
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