山菜ミックスを使って☆炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（6人分）
- 米
- 4合
- 山菜ミックス(水煮)
- １袋
- 鶏モモ肉
- 1枚
- タケノコ水煮
- 1/3個
- ◆出汁
- 700ml
- ◆薄口醤油
- 大さじ4
- ◆みりん
- 大さじ2
- ◆酒
- 大さじ2
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- 米を洗う。炊く30分前には洗っておきザルに上げる。山菜MIXは湯に通し水切りする。タケノコは小さく切り、洗って水切りする。
鶏肉は小さくサイコロに切り、塩を少しふって馴染ませる。
-
- 2
- 炊飯器に米と◆(合わせておく)を入れ、①の具材を上に広げて乗せ炊飯器で炊く。
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