絹豆腐で☆野菜とキノコのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ネギは刻んでおく。玉ねぎ・キャベツは食べやすい大きさに切り、豆腐はさいの目切りに。ぶなしめじは石づきを落としてほぐす。
- 2 だし汁を火にかけ①を入れ煮る。キャベツが少し柔らかくなり、玉ねぎが透明になってきたら弱火にして味噌をときひと煮たちして完成。
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