簡単!ヘルシー!おつまみ!揚げないコロッケ レシピ・作り方
材料(1人分)
- じゃがいも
- 2個
- 合い挽き肉
- 大さじ2
- ☆しょう油
- 小さじ1/2
- ☆塩
- 小さじ1/4
- ☆こしょう
- 適量
- パン粉
- 大さじ2
- 粉チーズ
- 小さじ1
- 中濃ソース
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- じゃがいもを写真のように切り、レンジで2分ほど加熱し、合い挽き肉を加えてさらに1分ほど加熱します。
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- 2
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- じゃがいもをつぶし、☆の付いている材料を加えてよく混ぜます。
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- 3
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- フライパンにパン粉と粉チーズを入れ3分ほど炒め、こんがり焼き色をつけます。
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- 4
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- じゃがいもの上にのせて、中濃ソースをかけたら出来上がりです。
きっかけ
コロッケ風のヘルシーなおつまみを食べたくて。
油で揚げないからとってもヘルシー(^~^)