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鮭とピーマンとエリンギのサクサクパン粉焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
みずたまSweet
揚げないのにサクサク!
鮭とピーマンとエリンギのサクサクパン粉焼きです。
(^~^)
材料(2人分)
鮭
2切れ
エリンギ
1/2本
ピーマン
1/2個
パン粉
大さじ3
塩
小さじ1/4
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作り方
1
鮭とエリンギとピーマンを、写真のように切ります。
2
フライパンで3分ほど炒めます。
3
パン粉を加えてさらに3分ほど炒めます。
4
塩をふりかけて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鮭を焼くと旨味たっぷりの油が残るので、パン粉を加えてみました。
公開日:2015/06/29
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関連キーワード
揚げずに
サクサク食感
鮭
おつまみ
料理名
鮭とピーマンとエリンギのサクサクパン粉焼き
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みずたまSweet
はじめまして☆ ご覧いただきありがとうございます☆ 第3期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。 お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。 簡単で格安の材料で作れるものばかり(*^ー^)ノ♪ もう一品欲しい時などにどうぞ☆ 楽しくて美味しくて健康的で幸せな日々に感謝です☆
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鮭とピーマンとエリンギのサクサクパン粉焼きです。
(^~^)