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ひじきとじゃこのごはんレシピ・作り方

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約1時間
100円以下

子リスの台所

鉄分たっぷりごはんです。

材料（2人分）

米: 1合

水: 1合分

ひじき: 小さじ1

酒: 大さじ1

塩: ひとつまみ

昆布だしの素: 5g

じゃこ: 大さじ1

食べるラー油: 適量

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作り方

1

ひじきを水で戻し、米と一緒に炊飯器に入れ、一合分の水、酒、塩、だしの素を入れ普通に炊飯する。
2

炊きあがったらじゃこを入れて混ぜ、10分蒸らす。
3

食べるラー油を添える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鉄分が必要だったので。

公開日：2015/01/15

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カテゴリ: その他の炊き込みご飯

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子リスの台所自分がコレステロールちょっと高め＆家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。

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