お弁当や朝食にぴったり！カラフル野菜のバター炒め♪ レシピ・作り方

Name: お弁当や朝食にぴったり！カラフル野菜のバター炒め♪
Total time: 5 min
Yield: 3～
Ingredients: ほうれん草 1/2わ; 冷凍ミックスベジタブルいんげん入り カップ１杯くらい; ベーコン ２枚; バター ひとかけ; 香りソルト４種のペパーミックス ２振りくらい

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5分以内
300円前後

ponta634

冷凍のミックスベジタブルいんげん入りとほうれん草とベーコンを、バターで炒め、香りソルトで味付けしただけです。

みんながつくった数 1件

材料（3～人分）

ほうれん草: 1/2わ

冷凍ミックスベジタブルいんげん入り: カップ１杯くらい

ベーコン: ２枚

バター: ひとかけ

香りソルト４種のペパーミックス: ２振りくらい

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作り方

1

ほうれん草は、生の方がシャキシャキして美味しいので、洗ったら根元を切り落とし、４センチくらいに切ります。
ベーコンは、２センチくらいに切ります。
2

フライパンにバターを入れて中火に掛け、凍ったままのミックスベジタブルを入れて木ベラだ炒め、溶けて火が通ったらベーコンとほうれん草も入れてサッと炒め、
3

香りソルト４種のペパーミックスを振って全体に味が混ざれば出来上がりです。
4

香りソルト４種のペパーミックスは、コレです♪
塩コショウのような化学調味料の味がしなくて、塩の粒とコショウがカラフルで美味しく出来ますよ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バターは、熱いフライパンに入れると焦げてしまうので、火を付ける前に入れておくといいですよ。

きっかけ

冷凍庫を片付けていたら、使いかけのミックスベジタブルいんげん入りが出て来たので、朝食のつけ合わせにしてみました。

公開日：2014/10/29

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このレシピを作ったユーザ

ponta634 和菓子屋の女将さんです♪　毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪ つくレポ大歓迎！どういうところが気に入ったのか感想もお願いします。作った画像の無い物と、画像使い回しは承認されませんのでご注意ください。