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めんつゆから揚げ レシピ・作り方

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ナナニ
めんつゆだけの味付けだから、失敗なしで完成。お弁当に

材料（2人分）

鶏モモ肉（一口大に）
1枚
★おろしニンニク
小さじ1
★おろし生姜
小さじ1
★めんつゆ
大さじ3
片栗粉:小麦粉=1:1
の割合で適量
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作り方

  1. 1
    鶏モモ肉に★を入れ、もみこみ冷蔵庫で30分くらい放置。（時間なければ5分でも）
  2. 2
    ①を粉につけ、余分な粉ははたき、180℃の油で5分くらい揚げきつね色になったら揚げ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

つける。余分な粉ははたきます

きっかけ

簡単に作りたくて

公開日：2014/08/10
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カテゴリ
鶏もも肉

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