豚とねぎのくるみ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に酒をまぶしておく（1時間）。ねぎを小口切りにする。きくらげを水で戻し細切りにする。

2. 2

   鍋に昆布だしを沸かし、豚肉を入れ、火が通ったらきくらげと鶏ガラスープの素、くるみペーストを入れる。

3. 3

   ねぎを入れ一煮立ちさせてできあがり。