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しじみの炊き込み飯 レシピ・作り方

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子リスの台所
しじみの浅煮を炊き込みます。

材料（3人分）

米
1合
酒
大さじ1
しょうが（みじん切り）
大さじ1
しじみの浅煮
75g
水
適量
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作り方

  1. 1
    米を洗い炊飯器に入れ、一合分の水を入れ30分置く。
  2. 2
    しょうが、しじみ、酒を加えて普通に炊く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

味が濃い目のしじみの浅煮を炊き込みに使ってみました。

公開日：2014/05/20
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関連情報

カテゴリ
しじみ

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子リスの台所 自分がコレステロールちょっと高め＆家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。

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