アジの蒲焼き風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油を熱し、みじん切りにしたしょうがを中火で炒める。

2. 2

   あじを加えて両面に焼き色を付け、火が通ったら☆を合わせて入れる。

3. 3

   中火で熱し、たれにとろみがつき、あじにからませてできあがり。