クラムチャウダーの余り物でリゾット レシピ・作り方
材料（4人分）
- クラムチャウダー(残り物) お玉3.4杯分
- ご飯 茶碗3
- 水 500cc
- ガラスープ顆粒 小さじ1
- 塩 小さじ1
- 溶けるチーズ 2枚
- 粉チーズ 適当
- 粒こしょう 適当
- 牛乳 200cc
作り方
- 1 クラムチャウダーの余り物の鍋に水、牛乳、ガラスープ顆粒、ご飯、塩を入れ、3分くらい煮てチーズをのせ、蓋をして、2分くらい蒸らしてから器に盛り、粉チーズ、粒こしょうをかけ完成。
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