野菜たっぷりあったかふしめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ふしめんてこんなの。
   そうめんを作る際の折り返し部分。
   ゆでると、もちっツルン食感に、素揚げするとおいしいおつまみになります。

2. 2

   ふしめんを茹でて水を切る。
   だいたい、7分くらい。

3. 3

   具材を食べやすいサイズに切り、どんぶり8分目程度の水を鍋に入れて茹でる。

4. 4

   だしの素を加え、具材が柔かく煮えたら、②のふしめんを加えて、しょうゆで調味。