しっとり～鶏むねのマヨぽん焼き レシピ・作り方

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ナナニ
ポン酢のさっぱりで、マヨの濃、鶏むねも片栗粉でしっとりです

材料（4人分）

鶏むねスライス(一腹なら小さく切る)
400㌘
片栗粉
適量
サラダ油
大さじ2
★マヨネーズ
大さじ2
★ポン酢
50cc
★みりん
大さじ2

作り方

  1. 1
    ★を混ぜ合わせておく。
    肉は多めの片栗粉でまぶしておく。
  2. 2
    フライパンに油を入れ、中火で肉を炒め、火が通ったら★を入れ、照りが出たら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

中火で

きっかけ

安く、美味しいむね肉を活用したくて

公開日：2013/11/25
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カテゴリ
鶏むね肉
料理名
鶏のマヨポン酢炒め

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