めんつゆで簡単！お汁たっぷり居酒屋風の肉じゃが レシピ・作り方

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ナナニ
ご飯にかけても美味しい～
みんながつくった数 4件

材料（多めの4人分）

豚肉(コマでもバラでも)
250㌘
じゃがいも(3センチ角くらいに切る)
中3個
ニンジン(乱切り)
中1個
玉ねぎ(串切り)
中2個
インゲン(無くても)
16本程度
糸コン(食べやすく切る)
200㌘
水
500cc
めんつゆ
80cc
砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1
    深めのフライパンに油（分量外）大さじ2を入れ、肉を入れ、火が通ったら切った野菜を入れ、油が馴染んだらインゲン以外全部入れ、5分中火で蓋をして煮る。
  2. 2
    ①にインゲンを入れ、更に2分蓋をして、煮て完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

誰でも簡単なのでないです

きっかけ

甘口じゃがいもが食べたくて

公開日：2013/11/16
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関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉めんつゆ
料理名
甘口でご飯が進む肉じゃがです

このレシピを作ったユーザ

ナナニ

つくったよレポート（ 4 件）

2020/12/30 16:39
参考にさせていただきました！とっても美味しかったです！
るー5
2014/10/08 23:50
めんつゆで味付けは楽チンで良いですね。美味しくできました。糸こんにゃくが無かったので、板こんにゃくをカットしました！
mimaketon2
彩りキレイでとっても美味しそう！！ レポ感謝です～♪(^ー^)
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