ケールと牛肉のにんにく炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
子リスの台所
ケールの炒め物です。

材料（2人分）

ケール
100g
牛肉（バラ肉）
100g
きくらげ(戻したもの)
20g
にんにく
1片
酒
大さじ1
塩
少々
☆ピーナツバター
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ2

作り方

  1. 1
    肉に酒と塩をまぶしておく。ケールは硬い茎を除きざく切りにする。
  2. 2
    フライパンで1を焼き、肉から油が出たらにんにくのみじん切り、ケールと細切りにしたきくらげを加えて炒める。（中火）
  3. 3
    ☆を良く混ぜて2に加えて炒め合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

珍しいお野菜が届いたので炒め物にしました。

公開日：2013/10/23
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
牛肉薄切りガーリック・にんにく

このレシピを作ったユーザ

子リスの台所 自分がコレステロールちょっと高め＆家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

牛肉薄切りの人気ランキング

1位 簡単おいしい！我が家のチンジャオロース（青椒肉絲）
2位 ★子供大好きレシピ★焼肉のタレ利用/簡単チャプチェ
3位 ご飯がすすむ！牛肉とたまねぎのオイスターソース炒め
4位 簡単 ホットプレートでペッパーランチ風
5位 お子様向けのお味♫ウチの青椒肉絲
6位 すき焼き風うどん～あったかいんだからぁ♪
7位 すき家風の牛丼！！⭐*゜
8位 牛肉とピーマンと玉ねぎのオイスター炒め
9位 牛肉と野菜の甘辛醤油炒め
10位 簡単ご飯が進む♪牛バラ肉と玉ねぎの焼肉たれ炒め♡
牛肉薄切りのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ガーリック・にんにく
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする