薄揚げの納豆包み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄揚げはめん棒で伸ばしておく。こうすれば口が開きやすい。
   伸ばした薄揚げを半分に切り口を開ける。

2. 2

   納豆に備え付けのタレ、辛子を入れチーズ、ねぎも入れて混ぜる。
   １の薄揚げに詰めて爪楊枝で口を閉じる。

3. 3

   フライパンを熱して薄くサラダ油をひき２をこんがりと焼く。

4. 4

   両面焼けたら出来上がり。爪楊枝を抜いてお皿に盛り、摩り下ろし生姜を乗せて出来上がり。
   ぽん酢や味噌だれでどうぞ。