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ピーナツバターのエスニック焼き鳥 レシピ・作り方

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子リスの台所
漬け込んで焼くだけです。

材料(2人分)

鶏もも肉
100g
たまねぎ
1/2個
ピーナツバター
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
ココナツミルク
大さじ1
カレーペースト
小さじ1
砂糖
小さじ1
ナンプラー
小さじ1
にんにく(すりおろす)
1片
大さじ1
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作り方

  1. 1
    一口大に切った鶏肉と乱切りにしたたまねぎに、他の全ての材料を合わせたものをまぶし、容器に入れ冷蔵庫で1時間〜置く。
  2. 2
    180°のオーブンで15〜20分焼く。

きっかけ

タンドリーチキンのアレンジです。

公開日:2013/09/18

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉

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子リスの台所 自分がコレステロールちょっと高め&家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。

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