ふわふわパンケーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 バターを湯煎で溶かす。薄力粉に卵の黄身、ベーキングパウダー、牛乳、溶かしたバターを入れて混ぜる。
- 2 卵白を泡立て砂糖を少しずつ入れ堅いメレンゲを作る。
- 3 1と2をさっくり混ぜ、分量外のバターを熱したフライパンで両面を焼く。
- 4 バターなどを添える。
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