焼き鳥と夏のスタミナ料理！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼き鳥冷凍を解凍しておく。

2. 2

   山芋を短冊切りにし、
   冷蔵庫に冷やしておく。
   食べる直前に海苔と麺つゆをかける。

3. 3

   ナス、ピーマンを切り、フライパンを用意し、エキストラバージンオリーブオイルを引き、挽き肉を弱火で炒めながら、刻みニンニクを大さじ2杯混ぜる。

4. 4

   挽き肉に火が通ったら、ナスとピーマンを混ぜ、更に大さじ4杯の刻みニンニクと塩コショウで味を付ける。

5. 5

   付け合わせのキャベツを予め切っておき、解凍した焼き鳥をフライパンで焼き、完成。