我が家のラタトゥイユ♪ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
野菜と鶏肉を1～2cm角に切る。
なすびは水にしばらく浸してざるにあげておく。 - 2 フライパンにオリーブ油を熱して鶏肉を炒める。
- 3 鶏肉の色が変わってきたら玉ねぎ、人参、ズッキーニ、なすびの順に炒めあわせる。
-
4
充分に油がまわったらトマト缶、大豆の水煮を入れ混ぜ蓋をしてことこと20分位煮る。
（たまにかき混ぜる）
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