ナンプラー風味サワークラフト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを千切りにする。

2. 2

   フライパンに油を引き中火でキャベツを炒め、しんなりしたらマスタード以外の調味料を入れ、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。

3. 3

   水気が少なくなったら中火でよくなじませてできあがり。粒マスタードを添える。