油揚げの挽肉詰め焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚挽肉ときくらげに酒としょうゆ、しょうが、片栗粉を入れよく練り具を作る。

2. 2

   具を油揚げに詰めて、フライパンで両面を焼き、水を入れ蓋をして蒸し焼きにし、中まで火を通す。

3. 3

   ゆず胡椒をつけてどうぞ。