いんげんと人参の豚巻きの生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参はいんげんと同じ太さに縦長に切る。人参といんげんを皿に入れラップをしてレンジ600Wで2分加熱する。

2. 2

   お肉を2枚重なるように並べ、1の人参といんげんを2、3本ずつ手前に置き、きつく巻いていく。全て巻き終わったら、塩こしょうと片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンに油を熱し、2の巻き終わりを下にして焼き色がついたら、転がしながらこんがり焼き、火が通ったら★を絡め照りが出たら完成です。

4. 4

   3cm幅くらいに切ると食べやすいです。