・我が家の塩麹は自家製なので市販のを使われる方は 塩を少なめにした方がいいと思います。 ・あれば松の実やクコの実を入れても美味しいです。
以前ランチで食べたのが美味しかったので 作ってみました。
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ピッタリです。