レンジでOk茹でもやしのごま油玉子とじ 丼物の具に レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 茹でもやしを作ります。これはマイレシピID: 1510005675の1を参考にして下さい。
茹でたもやしはよく水切りしてから、ゴマ油を掛けて合えておきます。
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- 2
- 小鉢に、1と玉子とめんつゆを入れて掻き混ぜます。
レンジで2分ほど加熱。
取り出して掻き廻し、更にもう一分ほど加熱。
玉子が半熟で完成。
おいしくなるコツ
ご飯に掛けてもやし玉子丼とかどうでしょう。
きっかけ
安売りもやしの処分。
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