カツ和風もやし入りカレーおじや レシピ・作り方
材料（1人分）
- 生米 100g
- カレールー（出来れば2種類） 2欠片
- もやし 1袋
- カツ（トッピング用） 乗せたいだけ
- ダシの素 小匙1/2
- 水 鍋に1/3
作り方
-
1
鍋に生米を入れて、洗って、水を入れて、ダシの素を入れて、火に掛けて、最初は強火、軽く沸騰してきたらとろ火にして煮込む。
-
2
水がなくなって来たら、カレールーを入れて、その上にもやしを乗せて、蓋をして、後5分位煮る。
-
3
カレールーのダマを無くす様によーく掻き混ぜて火を止めたら、上にトッピングのカツを乗せて出来上がり。
米が水で膨れているので、目茶苦茶喰い応えあります。
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関連情報
- 料理名
- カツ和風もやし入りカレーおじや
緋城
独り暮らしの男性です。外食面倒なので、殆どしません。毎日自分で作り（スーパー見切り品弁当手に入った時は例外）家で食べてます。
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