切って混ぜるだけ　生食魚のたまりマヨネーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料こんな感じ。
   今回はかつおのたたきが安かったのでそれを使用。
   びんちょうまぐろとかでも美味しい。

2. 2

   まず魚を細かくぶつ切ります。

3. 3

   次に、洗ってよく水分を切った（布巾等使用でしっかり）わけぎを、調理用ハサミでざくざく切って、2の上に乗せます。

4. 4

   3の上に、わさび、にんにく、マヨネーズ、さしみ用しょうゆを適量掛けます。（掛け過ぎ注意）

5. 5

   混ぜれば終り。
   数分置いてから食べた方が味が馴染んでます。