漬けるだけ♪ぬか卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に卵が浸る位の水と卵を入れ、蓋をして沸騰して中火で5分、火を消し3分放置する。

2. 2

   できた茹で卵の殻を剥く。
   そのままぬか床に漬け込む。

3. 3

   翌日から食べ頃になるので好みの大きさに切ってどうぞ。