味噌クリームパスタ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- フィットチーネ 150g
- 豚ミンチ 100g
- 玉ねぎ 1個
- 味噌(市販の豚カツ味噌) 80g
- 生クリーム 100cc
作り方
- 1 玉ねぎは粗めのみじん切りにする。
-
2
フライパンに薄く油を敷き、豚ミンチを炒める。
ざっと火が通ったら玉ねぎを入れて半透明になるまで炒める。 - 3 パスタを茹で始める。
-
4
2に味噌、生クリームをいれてよく混ぜておく。
茹で上がったパスタを加え、絡めたら完成。
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- 味噌クリームパスタ
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