サクサクおいしいクリスピーチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ささみは２～３本に割き、塩を揉みこんで１０分ほどおいておく。

2. 2

   小麦粉を水に溶いて１のささみにつける。

3. 3

   ポリ袋にコーンフレークを入れて細かくくだき、２のささみを入れてよくまぶす。

4. 4

   油で揚げてできあがり。

5. 5

   大人用には醤油とおろしショウガで風味をプラス。にんにく、こしょう、カレー粉などを効かせるとおつまみにもぴったりです。