簡単おいしい、青海苔フライドポテト♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 大きめのジャガイモ 2個
- サラダ油 600ccくらい
- 塩 3振りくらい
- 青海苔 3振りくらい
作り方
- 1 ジャガイモの皮を剥いて、8ミリ角くらいの拍子木切りにします。
-
2
26センチのフライパンに揚げ油を入れ、180度くらいに熱して、切ったジャガイモをはねないように全部入れます。
強火でかき混ぜながら揚げます。 -
3
きつね色に揚がったら、1本食べてみます。
カリッと揚がったら火を止めて、キッチンペーパーを敷いたバットに上げ、油を切ってからお皿に盛り付け、塩と青海苔を振ります。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 青海苔フライドポテト
ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪
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kkikk2014/04/21 19:42
青のりおいしーい！
美味しくいただきました♪
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