冷たいおやつ♪冷やし白玉 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白玉粉 ５０ｇ
- 水 ４０ｇ
- あずき缶 １５０ｇ
- 水 ５０ｇ
作り方
-
1
お湯を手鍋に沸かしておく。
ボウルに白玉粉と水４０ｇをいれ耳たぶくらいの固さにこねる -
2
こねた白玉粉を一口大の大きさに丸めお湯の中に入れ茹でる。
浮いてきたら、冷水にとって冷ます。 - 3 あずき缶と水を合わせよくまぜたら器に入れ、２の白玉をのせ冷蔵庫で良く冷やせば完成です。
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- カテゴリ
- ぜんざい
- 料理名
- 冷やし白玉
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